Perugia antichissima città di origine Etrusca, oltre ad essere conosciuta per le innumerevoli opere artistiche e architettoniche, è famosa per  Eurochocolate la rassegna dedicata interamente al cioccolato.

Eurochocolate  richiama  sempre tantissimi appassionati e golosi che arrivano qui da tutta Italia ed anche dall’estero, per degustare le tantissime varietà di cioccolato disponibili, i vari piatti a base di cioccolato preparati dai migliori chef e pasticcieri nei loro stand, e per ammirare le sculture di cioccolato realizzate da esperti artigiani. Il choccolate  show propone oltre 150 firme provenienti da tutto il mondo, l'area didattico-culturale con corsi dedicati a semplici appassionati ed a professionisti e inoltre aree dedicate all'intrattenimento per grandi e piccini, mentre Equochocolate sarà dedicato esclusivamente al cioccolato equosolidale.

La pianta del cacao ha origini antichissime e, secondo precise ricerche botaniche si presume che fosse presente più di 6000 anni fa nel Rio delle Amazzoni e nell'Orinoco. Presso i Maya il cioccolato, per il valore mistico e  religioso, veniva chiamato kakaw uhanal, ovvero cibo degli Dei. Il suo consumo era riservato all’élite durante le cerimonie importanti, offerto insieme all’incenso come sacrificio alle divinità. Hanno avuto una passione per il cioccolato innumerevoli personaggi storici, tra loro: Papa Pio V; Maria Antonietta, moglie di Luigi XVI, che viaggiava sempre con il suo cioccolataio personale; Voltaire, sembra bevesse una dozzina di tazze di cioccolata al giorno; Carlo Goldoni nelle sue commedie elogia in vario modo questa bevanda; Giacomo Casanova ne faceva uso per gli effetti afrodisiaci, Wolfgang Amadeus Mozart canta il suo desiderio di cioccolata in Così fan tutte, e poi ancora sono sicuramente da citare i grandi appassionati come Strauss, Stendhal, Goethe, Leonardo Sciascia, Alessandro Manzoni, la marchesa de Sévigné, Gabriele D'Annunzio, FIdel Castro... 

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